🍽️ Pan de nube con cariño

“A veces el alma solo necesita algo suave, tibio y hecho con amor que nos diga que todo estará bien.

✨ Ingredientes:

1. 3 huevos
2. 3 cucharadas de queso crema
3. ½ cucharaditas de polvo de hornear
4. Una pizca de sal
5. Un poco de paciencia y mucho cariño 💕

🫶 Preparación:

1. Respira profundo y Sigue cada paso sin prisa.
2. Separa las claras de las yemas.
3. Bate las claras con el polvo de hornear hasta que formen picos firmes.
4. En otro bol, mezcla las yemas con el queso crema y la sal.
5. Une ambas mezclas con movimientos envolventes, sin romper la esponjosidad.
6. En una bandeja con papel para hornear, forma pequeños montoncitos redondos.
7. Hornea a 150 °C durante 25 minutos o hasta que estén doraditos.

🌼 Mensajito para el alma:

“Cuando el mundo se sienta pesado, hornea algo suave. El aroma de lo que haces con amor te recordará que aún hay ternura en los pequeños gestos. No todo está perdido. Tú eres abrigo..”

🌸 Notas:

• Puedes usarlos como pancitos para un desayuno ligero.

• Acompáñalos con una infusión de manzanilla y una manta sobre las piernas.

📌 Categoría: Recetas para el alma